クラフトビール 東京シリーズ – 東京を奏でるビール-

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東京ブロンドTokyo Blonde
香り豊かなアロマホップをふんだんに使用した軽快な飲み口のゴールデンエール。
Tasting Notes
外観 黄金色、熟成によりやや赤銅色、泡立ち豊か、泡持ち良し
アロマ ホップの香りとほのかなエステル香、モルトの香り弱
フレーバー フルーティなホップフレーバーのもたらす甘みと苦味が程よくバランス
ボディ ミディアムライトボディ
生産地 源流醸造所
アルコール度数 5%
ボトル容量 330ml
原材料 大麦麦芽、ホップ、糖類
受賞歴
・International Beer Cup 銀賞 2014
・Asia Beer Cup 金賞 2015
・International Beer Cup 銅賞 2015
・大阪府知事賞 2015
・名古屋市長賞 2015
・International Beer Cup 銅賞 2016
・Japan Brewers Cup 2019 2位(ペールエール・ゴールデンエール部門 )


東京ホワイトTokyo White
ドライでシャープな飲み口が特徴のセゾン。フルーティなエステル香と爽やかなホップの香りが楽しめる。
Tasting Notes
外観 やや白濁した非常に淡いゴールド、泡立ち豊か、泡持ち良し
アロマ 爽やかなホップの香りとフルーティーなエステル香がバランス
フレーバー ホップの苦味は少なく、心地良い酸味を感じるほどドライなフレーバー
ボディ ミディアムライトボディ
生産地 源流醸造所
アルコール度数 5%
ボトル容量 330ml
原材料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、小麦、糖類
受賞歴
・International Beer Cup 銀賞 2014
・International Beer Cup 銀賞 2015
・International Beer Cup 金賞 2015
・Asia Beer Cup 金賞 2016
・大阪府知事賞 2016
・名古屋市長賞 2016
・International Beer Cup 金賞 2016
・International Beer Cup 金賞 2017
・Japan Brewers Cup 4位 【小麦系部門:Wheat style】2017
・International Beer Cup 金賞 2018
・Japan Brewers Cup 2019 2位(小麦系部門)


東京IPATokyo Ipa
ベルジャン酵母とアメリカンホップによる華やかな香りのベルジャンIPA。
Tasting Notes
外観 銅色、泡立ち豊か、泡持ち良し
アロマ ホップ、モルト、エステルの香りがバランスよく感じられる
フレーバー 柑橘を感じさせるホップの香りと苦味、ほのかな焙煎モルトのフレーバー
ボディ ミディアムボディ
生産地 源流醸造所
アルコール度数 6%
ボトル容量 330ml
原材料 大麦麦芽、ホップ、糖類
受賞歴
・International Beer Cup 2018 銅賞

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